Taste Korean Food

Kビューティーキッチンを探す

黒い陶器の器に盛られた丸ごとの白菜キムチと、半分に切った生の白菜

キムチの健康効果はどこまで本当か？腸と肌、塩分を検証

ガラスのカップに入った赤いオミジャ茶と、木のスプーンを添えた乾燥オミジャの容器

オミジャのブライトニング効果は？シミと肌バリアの研究

赤いオミジャ茶を入れたガラスのポットとカップ、木のスプーンを添えた乾燥オミジャ

オミジャのエイジングケア効果は？抗酸化研究と根拠の限界

手術後の食事として、器に盛られた牛肉入りのミヨックク（わかめスープ）

手術後に何を食べる？韓国の回復食と食事のポイントを解説

金属のざるに入れた白米に水を注ぎ、最初のとぎ汁を流しているところ。肌に使う米のとぎ汁は二度目以降を残す
肌の健康

米のとぎ汁は肌に効くのか｜根拠と限界、二度目のとぎ汁の使い方

真上から見た、白菜やきゅうり、ねぎ、大根などさまざまなキムチの器と、ごはん、汁の入った器
エイジングケア

韓国の食事と肌｜腸・回復・エイジングの根拠を検証する

熟成したテンジャンを甕から木べらですくい上げるところ
腸の健康

テンジャンと腸活｜生きた菌ではなく発酵の成分がはたらく

白い器に入れた黄金色のえごま油と、その下に敷いたえごまの種。えごまと美肌の関わりを紹介する写真
肌の健康

えごまの美肌効果は油・種・葉で違う、その根拠と限界まで

ソルロンタンの定食。白く濁った牛骨スープに、ごはん、カクテキ、さじが添えられている
リカバリー

ソルロンタンとは？牛骨スープの役割を実測データで検証する

料理をもっと上手に作る方法も、
韓国での食事先も、ここでまとめて見つかります。